丸山洋子テーブルクリエーション MARUYAMA YOKO TABLE CREATION

テーブルコーディネートはライフスタイル提案として社会から高い関心が寄せられるようになりました。
企業のマーケティング戦略の一環として注目を集め、ブライダル商品企画、地場産業活性化事業に於いてもテーブルコーディネートからの発想が求められる時代になりました。
本講座では、毎日の暮らしを豊かにするとともに食空間を通して、自分の立ち位置・自分探しと共に地域や社会に貢献できる人材育成をめざしています。

基礎編

TALKテーブルコーディネーター資格の学習を盛り込みながら、テーブルコーディネートの基礎を学ぶ。

【毎年4月開講】
テーブルコーディネートに必要な概論と、フランス式フォーマルテーブル、イギリス式アフタヌーンティーテーブル、パーティーマナーを取り入れたビュッフェテーブルに加え、和・洋の食器の知識なども盛り込んだ楽しく学べる基礎知識習得のための講座です。

実技編

カラー&イメージスケールを軸に、テーブルコーディネートでフォーマルのエレガント、クラシック、カジュアルのカジュアル、ロマンチック、ナチュラル、シンプル、ハードカジュアルなど具体的な表現手法を徹底習得する。

【毎年4月開講】
当校ベーシックコースを修了された方、又はベーシックコース在籍中の方を対象に、エレガント・クラシック・カジュアル・モダン等のイメージスケールを学び、それに基づく2～4人セットのテーブルコーディネート実習でフォーマルからカジュアルまでのイメージを立体化するテクニックを身につけていただく実技中心の専門的なコースです。

プロ養成編

プロのテーブルコーディネーターとして活躍できるスキルを身につける。

【毎年4月開講】
当校アドバンスコースを修了された方を対象に、セミナー＆パーティーを企画・実行できる知識と技術を身につけ、レッスンプロとして、また、企業自治体に対してもテーブルコーディネート企画を基に活動出来る人材を育成するコースです。ロードマップに基づいて、自分探しをするとともに、目標に向かって行動を起こし、自分のビジョンを確立し、達成するためのコースです。

ビジネスコンサルティング編

企業とのコラボレーションでテーブルコーディネートの実務面を徹底指導しビジネスチャンスを得る。

【不定期】
マスターコースを修了された方が対象。
ビジネスに取り組む上でどうしても不安材料が生じるもの。それらを具体的に後押しするコースです。
各専門分野の外部講師を招いて、より深い知識を共有します。