丸山洋子、丸山洋子テーブルクリエーション
テーブルコーディネーターのプロを育てるテーブルコーディネート教室など、
テーブルコーディネート事業を通して食空間とライフスタイルを提案します。
テーブルコーディネートの基礎～実践にいたる全貌を感性のみならず、 その裏付けとなる知識や理論を系統立ててわかりやすく解説。
第1章 はじめに
第2章 色彩
第3章 TALKマーケティングシステム
第4章 食卓史
第5章 テーブルコーディネート・イメージ
第6章 テーブルスタイル
第7章 ティーテーブル
第8章 ビュッフェテーブル
第9章 パーティー
第10章 記念日
第11章 和テーブル
第12章 歳時記
第13章 テーブルトップ
著書：
「日本のこころ - The art of table」（「優しい食卓」出版部）
著書：
「TEXT BOOK テーブルコーディネート」（優しい食卓出版部）
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